Informasinasional.com
  • HOME
  • ADVETORIAL
  • TRENDING
  • BERITA VIDIO
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • DESA KITA
  • PERISTIWA
  • UMUM
  • HUKUM
  • INTERNASIONAL
  • OLAHRAGA
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OTOMOTIF
  • INSFRASTRUKTUR
  • KRIMINAL
  • KULINER
  • PILKADA
  • RAGAM
  • AGRIBISNIS
  • OPINI
  • Wartawan Kita
No Result
View All Result
  • HOME
  • ADVETORIAL
  • TRENDING
  • BERITA VIDIO
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • DESA KITA
  • PERISTIWA
  • UMUM
  • HUKUM
  • INTERNASIONAL
  • OLAHRAGA
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OTOMOTIF
  • INSFRASTRUKTUR
  • KRIMINAL
  • KULINER
  • PILKADA
  • RAGAM
  • AGRIBISNIS
  • OPINI
  • Wartawan Kita
No Result
View All Result
Informasinasional.com
No Result
View All Result
  • HOME
  • ADVETORIAL
  • TRENDING
  • BERITA VIDIO
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • DESA KITA
  • PERISTIWA
  • UMUM
  • HUKUM
  • INTERNASIONAL
  • OLAHRAGA
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OTOMOTIF
  • INSFRASTRUKTUR
  • KRIMINAL
  • KULINER
  • PILKADA
  • RAGAM
  • AGRIBISNIS
  • OPINI
  • Wartawan Kita

Ini Bahaya Mencuci Daging Ayam Mentah

25/12/2022 10:43
in KULINER
0
0
SHARES
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

 

Daging ayam mentah

Informasinasional.id – JAKARTA. Kebanyakan orang selalu mencuci daging ayam mentah sebelum dimasak. Alasannya, untuk membersihkan daging tersebut. Namun, tahukah Anda jika mencuci ayam mentah justru berbahaya?

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit atau CDC menyatakan mencuci daging ayam mentah tidak membunuh kuman sama sekali. Justru karena air yang mengalir dan memercik dapat menyebarkan bakteri di sekitar bak cuci, meja dapur, dan bahkan pakaian Anda.

Mengutip EatingWell, penelitian telah menemukan bahwa mencuci ayam dapat menyebarkan bakteri hingga 3 meter dari wastafel Anda. Itu berarti Anda berpotensi mencemari sebagian besar dapur Anda. Apabila Anda mendeteksi bau tidak sedap setelah mengeringkan ayam Anda, itu sudah melewati masa puncaknya dan harus dibuang.

Menurut penelitian, banyak orang yang tidak menyadari bahwa mencuci daging unggas mentah dapat menyebarkan bakteri dan meningkatkan risiko keracunan makanan pada tubuh.

Adapun bakteri yang dimaksud ialah Kampilobakter. Bakteri ini menjadi salah satu penyebab paling umum seseorang mengalami keracunan makanan. Selain Kampilobakter, daging ayam mentah juga berpotensi mengandung bakteri lainnya, seperti Salmonella, E. Coli, dan Enterokokus.

Lalu, bagaimana cara untuk meminimalisir pertumbuhan dan penyebaran bakteri pada daging ayam segar?

Sebelum mengolah daging ayam, cuci tangan dulu selama 20 detik menggunakan sabun. Keluarkan ayam dari kemasan lalu segera masukkan ke dalam panci. Ketika Anda memasak ayam dengan benar, bakteri dan kuman akan tetap hilang dan mati.

Bakteri tidak dapat hidup di suhu yang tinggi. Sehingga untuk membuat semua kuman-kuman yang ada di daging ayam tersebut mati, Anda hanya perlu memasaknya di suhu minimal 74 derajat Celcius.(tempo.co)

Editor : Misnoadi

 

Post Views: 276
Baca juga  Sensasi Unik Gulai Siput Sedut Ala Melayu: Cita Rasa Khas dari Pesisir Riau
Previous Post

Puluhan Pengungsi Rohingya Terdampar di Pantai Ladong Aceh Besar

Next Post

Demokrat Sebut Mayoritas Konstituen Inginkan Duet Anies Baswedan – AHY di 2024

Next Post

Demokrat Sebut Mayoritas Konstituen Inginkan Duet Anies Baswedan - AHY di 2024

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

BERITA TERBARU

121 Orang Tewas Akibat Banjir Bandang di Texas, 170 Lainnya Hilang

121 Orang Tewas Akibat Banjir Bandang di Texas, 170 Lainnya Hilang

10/07/2025 22:08
40 Ton Beras Dilepas Panglima TNI, Dorong Program Makan Bergizi Gratis di Sumut

40 Ton Beras Dilepas Panglima TNI, Dorong Program Makan Bergizi Gratis di Sumut

10/07/2025 18:53
TNI Dukung Ketahanan Pangan, Panglima TNI Panen Raya di Deli Serdang Sumut

TNI Dukung Ketahanan Pangan, Panglima TNI Panen Raya di Deli Serdang Sumut

10/07/2025 17:51
Bupati Langkat Sambut DPRD Sumut, Bahas Sinergi Pembangunan Langkat

Bupati Langkat Sambut DPRD Sumut, Bahas Sinergi Pembangunan Langkat

10/07/2025 17:16

Follow Us

Informasinasional.com

Informasi Yang Menambah Wawasan

KURS BANK INDONESIA (BI)

KATEGORI

  • ADVETORIAL (16)
  • AGRIBISNIS (40)
  • BERITA VIDIO (36)
  • DAERAH (2,228)
  • Desa Kita (5)
  • EKONOMI (536)
  • HUKUM (936)
  • INSFRASTRUKTUR (274)
  • INTERNASIONAL (478)
  • KRIMINAL (394)
  • KULINER (38)
  • NASIONAL (667)
  • OLAHRAGA (596)
  • OPINI (32)
  • OTOMOTIF (40)
  • PERISTIWA (1,134)
  • PILKADA (63)
  • POLITIK (481)
  • RAGAM (161)
  • TRENDING (1,821)
  • UMUM (576)
  • VIDIO (13)
  • REDAKSI
  • ABOUT-US
  • PEDOMAN MEDIA SIBER

© 2023 Informasinasional.com

No Result
View All Result
  • HOME
  • ADVETORIAL
  • TRENDING
  • BERITA VIDIO
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • DESA KITA
  • PERISTIWA
  • UMUM
  • HUKUM
  • INTERNASIONAL
  • OLAHRAGA
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OTOMOTIF
  • INSFRASTRUKTUR
  • KRIMINAL
  • KULINER
  • PILKADA
  • RAGAM
  • AGRIBISNIS
  • OPINI
  • Wartawan Kita

© 2023 Informasinasional.com